вторник, 29 ноября 2011 г.

Ванильное печенье



Наконец-таки у меня снова появилось вдохновение и время на кулинарию!
Поэтому сегодня хочу вам показать простое и приятное печенье:)



100 г сливочного масла
50 г сахара
125 г просеянной муки
1 яйцо

ложка натертой цедры лимона или апельсина
ванильная сахарная пудра (как вариант, мелкий сахар, настоянный на ванил)



Все очень очень просто:)
Масло взбить с сахаром и яйцом до светлой массы. Добавить сухие ингредиенты и отправить тесто в холодильник на пару часов. Достать, вырезать любые фигуры и поставить в духовку на 10-15 минут  при температуре 190°с (можно посыпать молотым фундуком).
Еще горячее печенье нужно обвалять в пудре и оставить остывать.
Приятного аппетита:)



Комментариев нет:

Отправить комментарий