Ванильное печенье

Наконец-таки у меня снова появилось вдохновение и время на кулинарию!

Поэтому сегодня хочу вам показать простое и приятное печенье:)

100 г сливочного масла
50 г сахара
125 г просеянной муки
1 яйцо
ложка натертой цедры лимона или апельсина
ванильная сахарная пудра (как вариант, мелкий сахар, настоянный на ванил)


Все очень очень просто:)
Масло взбить с сахаром и яйцом до светлой массы. Добавить сухие ингредиенты и отправить тесто в холодильник на пару часов. Достать, вырезать любые фигуры и поставить в духовку на 10-15 минут  при температуре 190°с (можно посыпать молотым фундуком).
Еще горячее печенье нужно обвалять в пудре и оставить остывать.
Приятного аппетита:)