Вчера папа принес домой много шоколада, поэтому я решила сделать брауни, о котором так мечтала.
Десерт понравится всем ленивым хозяйкам: посуды мыть ооочень мало:)
Для небольшой порции нам пригодится:
100г шоколада
75г масла (я взяла маргарин)
50г муки
100г сахара
25г ванильного сахара
1/2 ст.л. какао
2 яйца
1/4 стакана порубленных орехов
Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане и в СВЧ. Перемешать до однородности и добавить сахар, какао. Перемешать. Когда масса чуть остынет, взбивая ее и перемешивая, добавить яйца, затем муку и орехи.
Вылить массу в смазанную маслом квадратную форму и поставить в разогретую до 180° духовку на 20-25 мин. (готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить из брауни сухой)
Разрезать на кусочки и подавать с ванильным мороженым. Приятного аппетита:)
вкусняяшка)
ОтветитьУдалитьвыглядит очень аппетитно)
шикарный!
ОтветитьУдалитьммм!! со кофейком бы мне сейчас сюда!;)
ОтветитьУдалить